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Maison Estate
Kennst du das Gefühl, wenn ein Ort nicht nur schön ist, sondern sich anfühlt wie ein liebevoll gehütetes Geheimnis? Ein Ort, der Ruhe ausstrahlt, ohne still zu sein – der inspiriert, ohne sich aufzudrängen. Maison Estate in Franschhoek ist genau so ein Ort. Ein Rückzugsort, der die Essenz des südafrikanischen Landlebens mit zeitgenössischem Design und kulinarischer Raffinesse verbindet.
Maison Estate
Kennst du das Gefühl, wenn ein Ort nicht nur schön ist, sondern sich anfühlt wie ein liebevoll gehütetes Geheimnis? Ein Ort, der Ruhe ausstrahlt, ohne still zu sein – der inspiriert, ohne sich aufzudrängen. Maison Estate in Franschhoek ist genau so ein Ort. Ein Rückzugsort, der die Essenz des südafrikanischen Landlebens mit zeitgenössischem Design und kulinarischer Raffinesse verbindet.
Ein Ort mit Seele
„Maison“ – das französische Wort für „Zuhause“ – ist hier mehr als ein Name. Es ist ein Versprechen. Das Anwesen liegt eingebettet in die sanften Hügel des Franschhoek-Tals, umgeben von Weinbergen, Olivenhainen und alten Eichen. Der Weg zur Residenz führt durch eine Allee aus Pappeln, vorbei an Obstgärten und frei laufenden Hühnern – ein erster Hinweis darauf, dass hier das Leben im Einklang mit der Natur stattfindet.
Die Architektur des Anwesens vereint die Ursprünglichkeit eines historischen Farmhauses mit der Klarheit moderner Linien. Innenräume, gestaltet von den Designern Seb Ackerstaff und Jessie Verdonschot, spiegeln diese Harmonie wider: natürliche Materialien, sanfte Farben und durchdachte Details schaffen eine Atmosphäre von unaufdringlichem Luxus. Besonders hervorzuheben sind die Bäder, die mit Elementen des renommierten Designstudios byCOCOON ausgestattet sind.
Wohnen mit Weitblick
Die Unterkunftsmöglichkeiten auf Maison Estate sind so vielfältig wie durchdacht. Die Hauptresidenz bietet vier großzügige Schlafzimmer, zwei private Pools und mehrere Kamine – ideal für Familien oder Gruppen, die gemeinsam entspannen möchten. Für Paare oder kleinere Gruppen stehen die Stables Villa mit zwei Schlafzimmern und die Botanical Suite mit einem Schlafzimmer zur Verfügung, beide mit eigenem Pool und Zugang zu den weitläufigen Gärten.
Die Räume sind lichtdurchflutet, mit großen Fenstern, die den Blick auf die umliegenden Weinberge und Berge freigeben. Die Betten sind großzügig bemessen und mit hochwertigen Textilien ausgestattet, die für erholsamen Schlaf sorgen. Besonders in den kühleren Monaten laden die Kamine dazu ein, den Tag bei einem Glas Wein aus der hauseigenen Produktion ausklingen zu lassen.
Franschhoek, Cape Town, Süd Afrika
Südafrika
#Kulinarik
#Wein
#Natur
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Kulinarische Erlebnisse im Chefs Warehouse
Ein absolutes Highlight des Aufenthalts ist das kulinarische Angebot im Chefs Warehouse at Maison. Chef David Schneider und Liam Tomlin präsentieren hier eine moderne Interpretation von Fine Dining in Form eines viergängigen Menüs, das aus kleinen, zum Teilen gedachten Gerichten besteht. Die Zutaten sind saisonal und lokal bezogen, was jedem Gericht Frische und Authentizität verleiht.
Die Atmosphäre im Restaurant ist entspannt und dennoch elegant. Große Fenster bieten einen atemberaubenden Blick auf die umliegenden Weinberge und Berge, während dezente Hintergrundmusik und der Duft von frisch gebackenem Brot die Sinne verwöhnen. Ein besonderes Erlebnis ist die Kombination der Gerichte mit den hauseigenen Weinen, die im Tasting Room verkostet werden können – direkt dort, wo sie entstanden sind.
Nachhaltigkeit und Achtsamkeit im Alltag
Maison Estate lebt nicht nur vom äußeren Eindruck, sondern auch von einer Haltung, die sich durch Achtsamkeit und Respekt gegenüber der Natur und dem Leben selbst auszeichnet. Schon bei der Ankunft fällt auf, dass hier nicht über Nachhaltigkeit gesprochen wird – sie wird gelebt. Die Verwendung lokaler Materialien beim Bau, natürliche Klimaregulierungselemente wie dicke Steinmauern und hohe Decken sowie die bewusste Auswahl regionaler Lieferanten sind Teil eines ganzheitlichen Konzepts.
Obst, Gemüse und Kräuter werden auf dem Gelände biologisch angebaut – vieles davon landet später frisch auf dem Teller im Restaurant. Auch der Weinbau erfolgt mit besonderem Augenmerk auf umweltschonende Methoden. Gäste sind eingeladen, langsamer zu werden. Morgens barfuß durch den Garten zu gehen oder abends dem Zirpen der Grillen auf der Terrasse zu lauschen, wird schnell zu einem liebgewonnenen Ritual. Maison erinnert daran, wie wertvoll Einfachheit und Echtheit sein können.
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Aktivitäten und Umgebung
Maison Estate liegt ideal für Erkundungen in der Region. Franschhoek, bekannt für seine französische Geschichte und Kultur, bietet zahlreiche Galerien, Boutiquen und Cafés. Die umliegenden Weinberge laden zu Spaziergängen und Radtouren ein, während die nahegelegenen Berge Möglichkeiten für Wanderungen bieten.
Auf dem Anwesen selbst können Gäste durch die Gärten schlendern, die Tiere beobachten oder einfach auf der Terrasse entspannen und die Ruhe genießen. Für Kinder gibt es viel zu entdecken, von den frei laufenden Hühnern bis hin zu den weitläufigen Grünflächen – ein Ort, an dem Natur wieder spürbar wird.
Fazit: Ein Ort zum Verweilen
Maison Estate ist mehr als nur eine Unterkunft – es ist ein Erlebnis. Ein Ort, der die Sinne anspricht und gleichzeitig zur Ruhe kommen lässt. Ob für ein romantisches Wochenende, einen Familienurlaub oder eine Auszeit mit Freunden – hier findet jeder seinen Platz.
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